学芸大学駅東口商店街「饗膳麺 昌㐂」

１月５日（金）

学芸大学東口商店街の中ほどの右側に「時源（しうぉん）」というラーメン店があったが、しばらく前に閉店して、空き家になっていた。
そこにまたラーメン店が入り11月中旬に開店した。
「饗膳麺 昌㐂（きょうぜんめん しょうき）」というお店。

前を通る度に気にはなっていたけど、なんとなく入りにくい雰囲気の店構えもあって、タイミングがつかめなかった。

今日、思い切って入店。
高さが違う長手のカウンターの奥にテーブル席が２つ。
ラーメン店にしてはちょっと変わった造り。

初回なので、いろいろ乗ってる「特製ラーメン」を注文（1150円）。
一番安いラーメンが850円だから、価格ベースがかなり高い。
スープはあちこちに「芳醇魚介鶏白湯」と書かれているように、鶏白湯＋魚介スープ。

麺は中細ストレート。

海苔３枚、味玉１個半、焼豚３枚。

材料を吟味して丁寧に作っているのはよくわかる。
それなりにおいしい。
ただ、1150円の価値があるかというと、ちょっと首を捻る。
というか、私の金銭感覚だと、ラーメンはトッピングを入れても、やはり1000円以内だろう。

お客さん、結構は入っていた。
場所柄（目黒区）、やや高級感があるラーメンの需要はあると思う。
でも、私は、もう一度行くかどうか微妙。