12月23日（日・祝）牛すね肉のシチュー

12月23日（日・祝）　雨　　東京　　12.6度　　湿度95％（15時）

一日早い、クリスマス・イブの牛すね肉のシチュー。

自画自賛だけど、今まで何10回と作ってきた中で、いちばんおいしかった。

と言うか、自分がほとんど何の憂いなく「いちばんおいしい」と思える心身の状態なのだと思う。

幸せだと思うし、ありがたいことだ。