４月５日（火）フキノトウの天麩羅

４月５日（火）

今年も奥会津からフキノトウを取り寄せたので、大好物のフキノトウの天麩羅を作る。


うん、満足。

家猫さんはフキノトウは食べないので、それかりとはいかず。・・・。
人参と茄子。

舞茸

海老と鱚（きす）


例によって薄衣ながら、まずまずの出来。
ただ、調理時間が長いので、腰が痛くなる。

家猫さんとイタリアン

３月23日（水）

18時過ぎ、家猫さんと待ち合わせて、武蔵小杉駅「ららテラス」のイタリア料理「バール・デルソーレ」へ。

３種の前菜。

牛肉の煮込み。

海老とマッシュルームのアヒージョ。

３種のトマトパスタ。

ボンゴレ・ビアンコ

ラザニア。

カプチーノ。

このお店、料理の質はちゃんとしているが、一品の量が少なく、その分、単価が安い。
小食の高齢者には、いろいろ食べられて、ちょうど良い。
これだけ食べて、２人で5000円で、お釣りが来た。
満足、満足（にゃあ、にゃあ）

20時、帰宅。

３月７日（月）訳が分からない回避行動

３月７日（月）　晴れ　　東京　　14.2度　　湿度25％（15時）

友人の急逝が悲しくて、いたたまれず、まだ夕食時でもないのに、なぜか天麩羅を揚げている。

訳が分からない回避行動。

２月17日（木）自宅で仕事

２月17日（木）

10時、起床。
朝食は、レーズンクリームサンドとコーヒー。

午前中、某美術館の依頼に応じる出品リストを作り、学芸員さんに送信。

昼食は、お餅（磯辺巻）。


午後、少し昼寝。
夕方～夜、「民放連」の講演レジュメを作る。

夕食は、鶏もも肉を焼く（バジル風味、ガラムマサラ風味）。

13品目のサラダ。


就寝、２時半。

２月14日（月）ふぐ雑炊

２月14日（月）

夕食は、昨夜のふぐ鍋の残り汁で雑炊を作る。

かなり残っていた身を、骨を除いてほぐして入れたので美味。


おかずはお刺身（いわし、まぐろ）


ああ、おいしかった。

２月13日（日）「てっちり」（ふぐ鍋）

２月13日（日）

「てっちり」（ふぐ鍋）



２人では、食べ切れなかった。

２月12日（土）「てっさ」（ふぐのお刺身）

２月12日（土）

「てっさ」（ふぐのお刺身）。

美味！

皮もおいしい。

２月２日（水）

２月２日（水）

少し上等の牛肉（100ｇ980円）をオリーブオイルで焼く。

家猫さんと２人で220ｇ（１人110ｇ）。
このくらいの量がちょうど良い。

野菜は、茄子、玉ねぎ、にんじん、エリンギ。

１月27日（木）

１月27日（木）

値上がりしていた

１月26日（水）

今年初ラーメン。

渋谷・中央街「博多天神ラーメン」のチャーシューメン。
３カ月ぶりに食べたら、750円が800円に値上がりしていた。