４月５日（火）フキノトウの天麩羅

４月５日（火）

今年も奥会津からフキノトウを取り寄せたので、大好物のフキノトウの天麩羅を作る。


うん、満足。

家猫さんはフキノトウは食べないので、それかりとはいかず。・・・。
人参と茄子。

舞茸

海老と鱚（きす）


例によって薄衣ながら、まずまずの出来。
ただ、調理時間が長いので、腰が痛くなる。