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8月25日(土)疲労蓄積、ミズを茹でる [日常(料理・食べ物)]

8月25日(土)

疲労蓄積で体調悪化。
午後、ぐったり寝ている。

少し回復したので、青森で買ってきたミズ(皮むき済)を茹でる。
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数分間、茹でると、鮮やかな緑色になるので、水で冷やす。
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黒胡麻を振って、お浸しに。
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夕食は、麻婆豆腐を作る。
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