ブータン産地松茸を試食

９月16日（日）

ブータン産松茸（お試しセット：150ｇ）を取り寄せる。

大きいの１本、小さいの４本。

これで4557円＋税＋送料＝5637円。

亡父が元気だった頃から取り寄せていたカナダ産松茸より、香りが強く、見た目（色・質感）も日本産松茸に似ているように思う。
値段は、カナダ産（並物）よりちょっと高いかな。

ブータンと西日本は、同じ暖温帯の照葉樹林帯だから、生えているアカマツもほぼ同じはず。
少なくともカナダのアカマツより、ブータンのアカマツの方が日本のアカマツに近い。
となると、アカマツから生える松茸も、日本と近いのではないかと思う。

さっそく、ホイル蒸にして食べる。

やはり、カナダ産より香りが良い。
虫食いもなく、味・食感も合格で、おいしかった。

これなら、もう１度、取り寄せてもいいかなと思うが、カナダ産より時期が早く、９月いっぱいらしい。