２月１日（木）稲庭干饂飩を茹でる

２月１日（木）　　曇りのち雨　　東京　　6.3度　　湿度99％（15時）

10時半、起床。

朝食は、ゆずマーマレード・デニッシュとコーヒー。

カツサンド一切れ。


昼食は、野菜とベーコンのトマトソースのスパゲッティを作る。

まあまあの出来かな。

一日中、レポート読み。

シャワーを浴びて髪を洗う。

夕食は、稲庭干饂飩（秋田県横手市・佐藤養助商店）を茹でる。
　
真っ白。

お汁は、比内地鶏エキス＋昆布出汁。

おいしい、おいしい。

天麩羅も入れる。

やっぱり、ちゃんとしたものを、ちゃんと作ればおいしいのだ。

就寝、４時。