4月26日(水)竹の子ご飯 [日常]
4月26日(水)
猫ちゃんが小田原出張の帰りに買ってきた竹の子を料理。

あく抜きは、米ぬか+重曹半袋(1.5g)。
まず煮物で試食。

その後
、刻んで竹の子ご飯に。
おかずは、蕗の薹の煮物と行者ニンニクの醤油漬け。

満足、満足。
猫ちゃんが小田原出張の帰りに買ってきた竹の子を料理。
あく抜きは、米ぬか+重曹半袋(1.5g)。
まず煮物で試食。
その後

おかずは、蕗の薹の煮物と行者ニンニクの醤油漬け。
満足、満足。
2023-04-27 01:34
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