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10月22日(木)穴子を煮る [日常(料理・食べ物)]

10月22日(木)  曇り  東京  22.1度  湿度70%(15時)

11時、起床。
朝食は、アップルパイとコーヒー。
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昼食は残りご飯で親子丼。
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足りないので、メープルりんご。
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「八ヶ岳ブランド」というだけあって、まずます。
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夕食は、穴子の煮つけ。
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まずまずの味にできたけど、もう少し下処理(小骨抜き)をすべきだった。
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午後~夜中、関東学院大学の講義の準備。
リアクション・コメントを読み、明け方までかかって講義録を仕上げて、アップ。

就寝、5時。

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