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お正月用、食材の調達 [日常(料理・食べ物)]

12月29日(日)

お餅、調達成功。
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例年通り、学芸大学駅西口商店街のの「吾妻製菓店」で。
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25日に買いに行ったら「売切」で、2度目でゲット。
結果オーライ。

ついでに、東急ストアと近所のお魚屋さんで、お正月の食材を購入。
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いくら、今年は鮭の不漁で高い(130gで1580円)。
でも、家猫さんの大好物なので。
数の子は例年並みか。
父が生きていた頃は、欠けがない立派なものが送られてきたが、そもそも私しか食べないし・・・。
塩抜き済なので、これからお醤油に漬ける。
塩鮭は、減塩ブームで甘口ばかり、やっと中辛を見つけた。
ロシア産だけど、チリ産よりはマシな気がする。
小肌は、私の好物。
これだけあって350円は安いなぁ。
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