肉そば、美味！

10月10日（水）
（続き）
夕食は、秩父「武蔵屋」の半なま麺を茹でる。

昨夜、作って寝かせておいたお汁に、牛肉を入れて弱火で煮込む。

牛肉の出汁、たっぷりの肉そば。
ああ、おいしい。

付け合わせに天麩羅少し。


就寝、２時。