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7月10日(金)今夜はステーキ [日常(料理・食べ物)]

7月10日(金)

今夜は、いわちく(岩手畜産流通センター)のステーキ肉を焼く。
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↑ 仕込み中。
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↑ 付け合わせの野菜(茄子・ズッキーニ・おくら)を焼いて。
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↑ 玉ねぎを炒めて・・・(ニンジンは別に準備)
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↑ 1枚目は、オニオン風味で塩・胡椒だけの薄味。
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↑ 野菜を添えて。
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↑ 2枚目は、ガーリックとお醤油で少し濃い目の味に。

ああ、おいしかった。


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